Crecimiento – Salud – Comportamiento

Para el productor de carne de cerdo, la ganancia diaria de peso es el objetivo principal y por lo tanto la máxima prioridad, pero este aspecto se relaciona muy de cerca con la salud y el comportamiento.

 

Estas relaciones funcionan en ambas direcciones:

  • Un grupo agitado de cerdos no solo desperdicia energía, los cerdos estresados también son más susceptibles a las enfermedades.
  • Tomando la salud como punto de partida, es claro que un animal enfermo tiene una ganancia diaria de peso más baja.
  • La enfermedad a su vez también puede determinarse a partir del comportamiento.
  • Finalmente, el crecimiento también afecta a los otros dos aspectos: los cerdos subdesarrollados tienen menor resistencia a las enfermedades y los animales más pesados generalmente son más dominantes en el grupo.

El triángulo puede ser abordado desde cualquiera de los tres puntos de partida, le recomendamos ponga atención a estos tres aspectos y su relación entre ellos para que su producción sea más efectiva.

Otro punto importante, que se relaciona con los anteriores, es proporcionarles una buena nutrición.

Bibliografía: Roozen, M. and Scheepens, K. (2007). Finishing pigs. Zutphen, Netherlands: Roodbont.

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